Impact des moisissures et des mycotoxines sur la santé

Lorsque nous pensons à des menaces externes sur notre santé, nous pensons aux infections dues aux bactéries, virus et parasites. Ces envahisseurs mal intentionnés viennent à notre rencontre, nous attaquent et sont ensuite éradiqués. Cependant, récemment, les scientifiques et les autorités sanitaires sont arrivés à un autre récit: Certains agents infectieux sont toujours présents dans … Continuer la lecture de Impact des moisissures et des mycotoxines sur la santé